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【原创】千年古盐田——白盐田(一)  

2012-08-15 10:23:24|  分类: 西藏 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 盐井的千年古盐田是世界上唯一保持最原始的手工晒盐的地方。它位于国道214线旁澜沧江东西两岸,距离芒康县城115公里。平均海拔2350米,是“茶马古道”上唯一存活的人工原晒盐的风景线——阳光与风的作品。

 盐田历史悠久,距今已有1300多年的历史。相传格萨尔王和纳西木杆王为争夺盐井发生了“羌岭之战”,最终格萨尔王战胜了纳西木杆王,占领了盐田,并活捉了纳西木杆王的儿子友拉。吐蕃王朝后期,友拉成为纳西的大臣,盐井也交由其管理。

 盐井产盐的主要是纳西乡。目前从事盐业生产的约有320多户,3000快盐田。澜沧江边卤水资源丰富,分布着数十口热气腾腾的盐井。工人们用木桶从盐井中取出卤水,背到江边低平处,倒入盐田,让阳光蒸晒,晒干后即成粗盐。经进一步晾晒打理,即成食盐。

 由于地质、土壤等条件的差异,盐井出产的盐一澜沧江为界,有很大的差别。江东的纳西上盐井出产的是白盐。江西加达盐井出产的盐为红盐。每到春季,加达乡遍地都是桃花盛开,加上风和阳光充足,所产之盐品质最好,又称为“桃花盐”。

 2009年,千年古盐田被公布为西藏自治区文物保护单位,其井盐晒盐技艺已被列入国家第二批国家非物质文化遗产名录。(摘自盐田景区介绍牌)

盐田沿着澜沧江岸边,依山势层层搭建,每层盐田的旁边,都有几个用来装卤水的大水池。

    

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        站在白盐田隔江相望,对面就是加达的红盐田。江边那个圆柱形的地方就是出产卤水的盐井了。

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  2012年3月拍摄于西藏芒康纳西乡盐井。

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